今年度も①日頃の学習活動の成果を広く一般に公開発表して、学習の深化を図ること、②学校生産物を題材にした、販売実習を行うことを目的に中農市を開催します。開催は5月、6月、10月、1月の4回を予定しています。（写真はこれまでの中農市の様子。）

　5月の中農市は、次の日程で行います。
　・日時　5月16日（金）　１４時30分～１５時
　・場所　事務室前ピロティ

　詳しくは、こちらをクリックして下さい。
　今年度も、多くの方々の来場をお待ちしています。

　2年の加工コースでオリジナルクッキーコンテストを行いました。これは、春休みの宿題として考えたもので、絞り出しクッキーにオリジナルの原料を加えて、4月24日に食品製造の授業で作りました。そして、25日の製菓技術の授業でオリジナルクッキーのプレゼンテーションと試食会を行って評価をしました。
　今年のオリジナルクッキーには、ココアアーモンドクッキーとミルクココアクッキーが選ばれました。これから、原価計算などを行って、学校行事などで販売できるように準備を進めていきます。

中農散策（校長だより）No4を掲載します。ご一読ください。

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